中国是世界葡萄生产大国，但还不是强国
基于联合国最新数据统计，2017全球鲜食葡萄年产量大致2400万吨左右，欧盟生产了145万公吨鲜食葡萄，占全球产量的6％。中国占49％，印度占13％，土耳其占9％。意大利是欧盟主要的鲜食葡萄产国，占欧盟产量的58％，其次是希腊，占全球产量的1.4％。
我国葡萄产业发展趋势和其他果品产业一样，葡萄面积达1000万亩以上，年产量约在1100~1300万吨，同改革开放前（1978年）相比，面积增加30.9倍，产量增长78.2倍，人均葡萄近10公斤，我国已正真成为世界葡萄生产大国，年葡萄产值大约1128亿人民币。
我国每年出口鲜食葡萄大约25万吨。大部分出口针对附近国家，尤其是马来西亚和印度尼西亚这些正在大量购买葡萄的国家。中国出口的品种之一是红提，主要种植于云南和新疆。云南红提从六月开始收获，比正常时间提早两周开始，新疆的收获随后开始。
在我国195.5公斤的水果中，葡萄贡献了5.13%的份额，位居苹果、柑桔、梨之后，与桃并列第四位，人均近10公斤。葡萄已成为超千万亩、千万吨的大宗水果，成为苹果、柑桔、梨、葡萄、桃、香蕉六大水果之一。
栽培区域也不断扩大。 到2016年底，全国除香港、澳门外其他省、市、自治区均种有葡萄。面积超过100万亩的有2个省，超50万亩的6个省，超10万亩的14省，10万亩以下的9省。
新的栽培模式不断完善。避雨栽培新模式的成功研发，使我国不能种葡萄的南方成为我国主要的葡萄产区；设施促成、设施延迟技术模式使全国每月都有葡萄成熟，丰富了市场，实现了周年供应；一年两熟、限域栽培技术拉开了供应期、扩大了栽培区域，增加了农民收入；设施栽培新模式改变了密植高产的传统种植旧观念，促进了葡萄品质提升和效益提高。
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目前，主要存在的问题可以归纳为3单3乱。
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品种单一：酿酒葡萄80%是赤霞珠，鲜食葡萄则主要是红地球、巨峰。单一的品种结构在面积小的时候还可以，一旦达到一定规模后，成熟期集中，销售集中，销售难得问题马上突现，果农相互压价，效益降低。
栽培模式单一：棚架生长慢，需5～6年才能爬满架面，前期效益不理想；篱架模式，多为龙干或多主蔓扇形，生长旺，留枝多，产量形成快。
销售渠道单一：我们的果农只有产品意识，没有商品意识，坐等地头销售的问题非常普遍。一个草帽一杯水，一个马扎几穗葡萄就是整个的销售过程。
乱用化肥：为了追求高产，不计成本大量使用化肥，结果是土壤肥力、有机质下降，酸化、板结严重。
乱用农药：没病不防，有病乱打药的问题较为普遍，预防为主，综合防控，科学防控的理念没有得到很好执行。
乱用激素：长期以来由于消费市场不成熟，大家只盯着大个、好看外观品质，片面追求早上市卖个好价钱，市场的需求推动了激素的应用，激素成了万能药，需要什么喷什么。前期控制旺长、拉长、保果、膨大4次，后期催熟、上色最少两次，一年用6次以上。
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