用海拔4500米的水母雪莲泡面，他吃完就后悔了
用海拔4500米的水母雪莲泡面，他吃完就后悔了你玩抖音吗？
这已经变成很多人日常打招呼的常用语，好像你说：“不玩”就跟不上潮流，就落伍似的。不仅是抖音，像快手、火山、西瓜视频都催生了一众网红，每天有成千上万的网友捧着5元一桶的泡面看网红烤全猪、烤全羊、烤龙虾……就像望梅止渴。还有一些把美食视频拍的比较有创意，像李子柒、美食作家王刚、办公室小野（就是那个用易拉罐做爆米花的那个），还有一个粉丝很多的美食作者叫野食小哥，不知道大家看过他的视频没有。
“野食小哥”是第一个户外博主，微博、公众号都有几百万粉丝，我平时也喜欢看他的视频，不过前不久去因为拍了一个叫《海拔4500米的水母雪莲泡面是什么味道？》的视频，被植物学博士顾有容的指责：“就缺这么一口吃的？猎奇也应该有个边界吧？水母雪兔子已经被祸害的很厉害了，我们连标本都舍不得采。”
当然事后“野食小哥”也进行了道歉。
在这里说一下，可能很多人不知道“水母雪兔子”是啥，可能还以为是一种动物，其实它又叫水母雪莲、雪兔子（学名：saussurea gossypiphora），是菊科风毛菊属的一种植物，因为生长在环境比较恶劣的高原高山地区，比如我国的云南、西藏，生长极为缓慢，虽然是濒危物种，但是并没有别列入国家重点保护野生植物名录（其实国家重点保护野生动物/植物名录已经 20 年没更新了，哎！）。也就是说理论上采食雪兔子并不违法，这也是为什么虽然是病危物种，但是网上还是有人在售卖，当地人也采来当做特产出售给旅游的人。
雪兔子长这样
大概是因为有白色的绒毛，看上去像一只雪白的兔子，因此得名。
对于雪兔子这类生长在海拔 3、4 千米高寒地区的植物，人们普遍对它们有一种“偏见”，总觉得它们可以治百病，或者吃了可以延年益寿，至少对身体好，就像人参、鹿茸似的。
我们经常可以看到一些古书比如《本草纲目》，或者《中国植物志》这种近代国家编纂的植物名录里，都会或多或少在介绍某一种植物的时候，介绍一下它有什么功用，但其实这方面的资料大多参考当地人口述或者古经典籍，《本草纲目》随便看看还好，里面关于医药的那部分就忽略吧，否则要医院有什么用还。而《中国植物志》在最初编纂的时候，一个重要的目的是收录植物资源，是为了满足当时的社会需求（那个年代没有吃的，而且医药不发达），它 1959 年开始编著，2004 年完成全册出版，里面 3 万多植物，植物分类学家只是负责编著，但它们没有能力验证所谓植物的药食作用，都是老百姓说什么就记什么，所以《中国植物志》里关于“药用价值”的描述与《本草纲目》一样是“糟粕”，看都不用看。
《中国植物志》关于雪兔子的记载
网上有热评论说，“到处有人在卖（雪兔子）都没人管，干嘛揪着一个主播（野食小哥）不放！”，还有说，“作为一个普通人，不可能都知道哪些生物能吃，哪些不能吃……”，还有说“那么多濒危植物怎么可能都记住……”
但其实，我们理智的想一下，一般濒危植物都生长在环境比较恶劣的地方，海拔 4000 多米的山上，你不管遇到什么植物别碰它不就行了，其实这并不难。别说病危植物了，就连路旁的野花，我们看它开放的很美，有人会伸手就摘掉，但是有些人喜欢它的方式是让它在这里继续美丽着，让更多后来的路人可以看到它的美。
这是人性与动物性的区别，人需要有普世的价值观，万物皆应该被尊重，被善待，即便是你嘴里的蔬食饭菜，因为是它们供养了你。
说道濒危植物，突然想到野生兰花。
因为物以稀为贵，加上很多人对野生兰花的“偏爱”，导致价格也是猛长，网上售卖野生兰花更是猖獗，不过经过很多专业环保和植物界人士的努力，现在淘宝已经对“兰花”、“野生兰花”的关键词进行了屏蔽和提示页引导。
但是这远远不够，一个电商平台能做的有限，还是需要那些购买者改变观念，毕竟“没有买卖就没有杀害”。漂亮的园艺植物成千上万，可种植的兰花品种也很多，您就非要铤而走险去买那些难再生的野生兰花，售卖的人就非要靠挖野生兰花来赚那点不义之财吗。
可能想雪兔子、冰山雪莲这些植物离我们很远，生活里根本触及不到，但是像野生兰花这种经常在一些养花论坛就能看到的现象，我们可以尽可能的拒绝或者举报，等保护动植物变成了大多数人的常识，那时候也许我们与自然会更和谐。
愿所有美的人事物，一直美下去。
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雪兔子长这样
大概是因为有白色的绒毛，看上去像一只雪白的兔子，因此得名。
对于雪兔子这类生长在海拔 3、4 千米高寒地区的植物，人们普遍对它们有一种“偏见”，总觉得它们可以治百病，或者吃了可以延年益寿，至少对身体好，就像人参、鹿茸似的。
我们经常可以看到一些古书比如《本草纲目》，或者《中国植物志》这种近代国家编纂的植物名录里，都会或多或少在介绍某一种植物的时候，介绍一下它有什么功用，但其实这方面的资料大多参考当地人口述或者古经典籍，《本草纲目》随便看看还好，里面关于医药的那部分就忽略吧，否则要医院有什么用还。而《中国植物志》在最初编纂的时候，一个重要的目的是收录植物资源，是为了满足当时的社会需求（那个年代没有吃的，而且医药不发达），它 1959 年开始编著，2004 年完成全册出版，里面 3 万多植物，植物分类学家只是负责编著，但它们没有能力验证所谓植物的药食作用，都是老百姓说什么就记什么，所以《中国植物志》里关于“药用价值”的描述与《本草纲目》一样是“糟粕”，看都不用看。
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