墨鱼囊收购，墨鱼汁批发，黑暗料理界的翘楚

好时鲜墨鱼汁开创了中国食品天然黑色素、深海黑营养的先河，颠覆了食品行业长期以来以植物炭黑素只能着色不能直接食用的习惯，从而奠定了国内墨鱼汁品类的行业开创地位与领导地位。墨鱼汁在中国有2000多年历史记载与食用习惯，在欧洲也风行700余年的有限野生海洋资源作为新资源食品申请，以期全行业共享。
墨鱼汁在国外的应用：
在欧洲（西班牙、意大利）以墨鱼汁为原料制成的意大利面、墨鱼汁海鲜饭、披萨、鸡尾酒等已相继上市，形成了一个墨鱼汁食品热。
在2015西班牙马德里国际美食峰会中，盛在黑色容器里的“黑松露墨鱼汁文思豆腐”就成功将黑松露和墨鱼汁两大黑色滋补品融合在一起，给在场嘉宾留下深刻印象。
2015年9月，墨鱼汁海鲜饭伴随西班牙舞蹈亮相贵州中国民博会。西班牙每年都会举办盛大的“维京海盗节”，整个海盗节中必不可少的美食就是墨鱼汁海鲜饭。
新加坡餐饮企业乐新皇朝推出的“八色皇朝小笼包”，其中灰色一款即为墨鱼汁黑松露小笼包。食客自然称奇之余，皆跃跃欲试。
据新加坡《联合晚报》报道，新加坡丽晶酒店的糕点店dolcetto by basilico，将甜食与微咸的墨鱼汁结合在一起，推出首创的墨鱼汁马卡龙。
墨鱼汁，在中国很多地方都被视为废物丢弃的，但是墨鱼的胆汁（也就是你说的墨鱼汁，黑色的）在国外，是好东西。墨鱼汁可以做墨鱼汁意大利海鲜面，可以做面包、拉面好多好多……墨鱼汁其实可以提高免力利、补充蛋白质等多重作用，是挺好的黑色食品。
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