胃不好人,隔三差五吃这菜,养胃护胃,让你远离胃不适,吃饭香

现代生活节奏快,吃食种类多,快捷又方便,按理说人们的身体素质会更好,现实却恰好相反,一部分人因为吃太好,出现了肥胖,一部分人因为饮食习惯不健康得了胃病,在这两种普遍情况下,健康和生活品质大打折扣是必然的。胃不好人,隔三差五吃这菜,养胃护胃,让你远离胃不适,吃饭香。今天营养师大乔要给大家推荐它是海苔南瓜饭,南瓜营养丰富,具有清热降火、增强免疫力、保护肠胃等食疗功效。南瓜的价格也十分便宜,老少皆宜,常吃不仅对胃好,对身体也好。
海苔南瓜饭
by 杰米田园
配料:
海苔 适量、南瓜 20克、大米 350克、水 适量
烹饪步骤:
1.南瓜去皮去瓤洗干净
2.将南瓜切成丁
3.大米洗干净
4.洗干净的大米放入压力锅内胆
5.加适量水,再放入南瓜丁
6.搅拌均匀后将内胆放入压力锅
7.去取一片海苔
8.添加适量南瓜饭
9.从一侧卷起,卷好即可
烹饪小贴士:
1、其它功效:南瓜富含果胶,可以调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢;可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶和体内多余的胆固醇结合在一起,能胆固醇吸收减少,降低胆固醇。南瓜含有类胡萝卜素,能转化成具有重要生理功能的维生素a,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
参考文献 胡敏 《营养师随身查》
2、做法:南瓜去皮去瓤洗干净;将南瓜切成丁;大米洗干净;洗干净的大米放入压力锅内胆;加适量水,再放入南瓜丁;拌均匀后将内胆放入压力锅,盖上锅盖个通电焖;去取一片海苔;添加适量南瓜饭;从一侧卷起,卷好即可享用。
大家吃过南瓜和海苔的吃法吗?
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