改革开发以来,人们生活水平的不断提高,人们的膳食结构发生很大的变化。对肉、蛋、奶、鱼等的需求量越来越大。各种养殖业包括特种动物养殖迅速发展,对鱼粉、豆饼等各种动物蛋白饲养需求量很大,这种类型的饲料价格大幅度上涨。
蚯蚓不仅可以提大爱鱼粉,而且还可以作为饲料或添加剂来饲养家畜,鱼类。
蚯蚓养殖市场前景广阔,好好专研,或许这也是一门生财之道。
什么是蚯蚓?蚯蚓是一种蛋白质含量高达70%且含有各种矿物质以及微量元素的软体动物。蚯蚓以腐质的有机废弃物为食,能改善土壤肥力,使植物生长好,增强植物抗病害能力。加入家禽牲畜的饲料里,不仅使牲畜生长快,而且肉质嫩,味道鲜美。
蚯蚓又是我国传统的一味中药,称为“地龙”。早在《本草纲目》中就有药方40余种。近年来,蚯蚓中提取的“蚓激酶,已成为心血管疾病患者的理想保健品。
蚯蚓生产的历史传统的研究和利用都是以野生蚯蚓为主,直到20世纪60年代,一些国家开始人工饲养。到70年代,已经在全球范围内称为新兴养殖业。
有得国家已经将蚯蚓生产发展到工厂化养殖和商品化生产。美国大约有300多个大型蚯蚓养殖企业,日本有200多家。在1979年,我国从日本引进”大平2号“蚯蚓和”北星2号“蚯蚓,自1980年开始,我国开始试验与推广,曾掀起一阵养殖蚯蚓热。
20年来,我国发展得比较好的养殖场,已经利用蚯蚓提取治疗脑血栓药的原料,将蚯蚓粪作为草坪和花卉肥料,其产品销往日本、韩国等。
我国虽然已经人工养殖蚯蚓至今,已有大型的蚯蚓养殖场近20多家,小型的也有3万多,遍布全国各地。品种基本是赤子爱胜蚓、大平2号、北星2号。我国养殖蚯蚓的主要问题是规模小,管理松散,并且养殖技术落后,品种退化,产量低。而且养殖后的用途单一,效益低。
蚯蚓的价值随着科学技术的不断提高,蚯蚓的利用价值越来越高。
化工、畜牧、食品、环保、饲料等方面都有所用途。而且“蚓激酶”和“氨基酸”的提取,大大的增加蚯蚓的价值。
销售方面养殖蚯蚓的前景光明,但并不是十分绝对,不管是建立小的或者大型的蚯蚓养殖场,都需要十分谨慎的市场调研并做好风险评估。
如果养殖蚯蚓的话,必须对引种、市场容量、产品需求、市场供给、销售渠道和价格定位有很深的了解。比如常见的品种有赤子爱胜蚓,红色爱胜蚓,红正蚓,绿色异唇蚓,长异唇蚓,背暗异唇蚓,暗灰异唇蚓,微小双胸蚓,日本杜拉蚓,天锡杜拉蚓,威廉环毛蚓,直隶环毛蚓,参环毛蚓,通俗环毛蚓,湖北环毛蚓,河北环毛蚓和白颈环毛蚓。
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