烟熏豆干机-熏豆腐干机器豆干为什么吃起来有淡淡的清香烟熏味?豆干其实有很多口味的,是选择不同的烟熏料不同口味也是不一样的。不同地区的口味也是不一样的,可以用木屑,谷糠,稻糠根据当地口味来选择烟料。尤其是用烟熏炉加工豆干对于烟雾量的要求是非常严格的,颜色不均匀是烟雾量达不到导致烟熏炉的颜色和时间上延长, 口感也是非常不好的。我公司生产的烟熏炉专门针对豆干研发的,设有回烟系统装置达到烟雾量的充足,豆干颜色熏制均匀。
烟熏豆干机加工流程分为三个环节:
第一个环节是炉温升高环节(10min) 第二个环节是烘干水分 (30min) 第三个环节是烟熏上色的环节 (10min)。熏豆腐干机器一般情况下第一炉是一个小时左右,第二炉省去炉温升高的环节40/min一炉 往后连续生产时间会更短。实现是需外接一个蒸汽发生器,蒸汽发生器有电加热、燃气加热,产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,实现对产品的蒸煮功能。
烟熏豆干机常规销售的型号:30、50、100、150、250、500、1000 根据加工的产量不同使用的型号也是不同的。每个型号一炉所加工的产量是型号的一倍。
烟熏豆干机150型参数
外形尺寸:2170*1220*2400mm
电压:380v
功率:19kw
工作空间:990*990*1590
高压温度:110度
低压温度:95度
烟熏豆干机尤其是熏制腊肉对于烟熏量的要求是非常高的,一般腊肉的颜色是黑红色的,必须有较大的烟雾量才能够保证颜色的效果,那么,我公司专门针对于烟雾设计了烟雾循环系统,让烟雾通过烟雾管道来回循环,避免烟雾流失导致烟雾少,对于烟熏时间上延长。有很多客户会说我用什么烟熏料熏腊肉会发黑,其实腊肉的颜色和烟熏料是没有关系,主要是在于时间上的长短。烟料可以用木料、谷糠、稻糠、锯末都可以。
烟熏豆干机售后政策:一年保修,终生维修,一年之内设备出现任何质量问题只要是设备本身的问题,不是使用的问题,一切费用有我们承担。一年之后,出现什么问题,只收配件钱,我们公司安排一年2次巡检,有问题解决问题,没问题负责检修。设备出厂前要经过24小时无故障测试,让设备超负荷运转,已达到消除故障隐患的目的。保证到您那正常使用。
山东智迈弘创工业装备有限公司
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烟熏豆干机-熏豆腐干机器
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