塘栖枇杷来了！大运河文化节周（第21届塘栖枇杷节）5月16日开启！
前晚，网友郭惠明在“我们大杭州”微信后台留言：我是塘栖塘南片的，向你们报个料，马上又要塘栖枇杷节了，大家都知道塘栖枇杷有1400年历史，可你知道最老的枇杷树几岁吗？我们家门口有一片老枇杷林，其中最老的一棵毛估估120多岁，在枇杷界绝对称得上“寿星”，你们可以来看看。
暮春的大杭州进入采摘季，到了5月，最期待的水果是什么？当然是塘栖枇杷。
塘栖枇杷自古有名，在唐朝就成为贡品。每年5月初，我们都会去探访塘栖枇杷。这回，我们给自己加了一个任务——顺便探访一下这棵“寿星枇杷”。
太爷爷的时候就长在这里了
年纪虽大味道一点也不差
出发前问了“度娘”，枇杷树一般能活50年左右，百年以上的实属罕见。怀着“长长见识”的好奇心，我们驱车前往塘栖塘南片姚家埭村。
（水乡风光好漂亮，不愧是江南佳丽地）
走进村头，道路两旁是一眼望不到头的枇杷树，枝头上一颗颗枇杷已稍稍泛黄，像在告诉你“愿君多采撷，此物最好吃”。
我们端起“长枪短炮”对着这些黄橙橙的“小精灵”准备“咔嚓嚓”，枇杷树的主人郭惠明拎着一筐枇杷从林间走出来：“你们别被迷惑了，这样的黄还不够，要黄得发红才能摘，还得一个多礼拜呢。你们尝尝我筐里的，刚从那棵老枇杷树上摘下来的。”
我们拿起一个就尝鲜，先是酸味刺激味蕾，正想皱眉头，酸已经变成甜，然后越嚼越甜，最后就剩下一种感觉：透鲜！
“这个品种叫‘红毛丫头’，特点就是早熟、个头小，成熟后表面是红色的。有种说法，品相越差，味道越鲜。”郭惠明说。
跟着他走进枇杷林，这一片枇杷树明显比马路对面的粗很多。“这是一片古树群，我们统计过，超过50年的有几十棵，超过70年的大概15棵，树干最粗的这棵，就是这里唯一一棵超过100年的‘寿星枇杷’。”
顺着郭惠明手指的方向看，入眼这棵枇杷树特别醒目，高度约7到8米，比周围的都要高，毛估估树干直径有40厘米，而且树枝长得已经和旁边的树盘错在一起，乍一看还真不能确定树枝上枇杷是不是从这棵树长出来的。
枝头上有些枇杷已经黄中透红，看着玲珑剔透，煞是可爱。
“这棵就是有着100多年历史的老枇杷树，我今年52岁，这棵树在我太爷爷的时候就长在这里了，这样算算有120岁了。”
摸着枇杷树粗糙的主干，看着旁支修剪的痕迹，仿佛一眼能望见百年。
郭惠明说，原本树有10米高，平时采摘的时候要爬梯子，用挂钩，但顶上的果子采不到，也容易被鸟吃掉，所以前年父亲就把顶部修剪了一下，这样也保证下面的果子良好生长。
这么老的枇杷树，长出来的枇杷，味道有没有不一样？
“枇杷的口感、果型主要取决于对枇杷树的管理，和枇杷树的年龄没有关系。修枝、疏果、防护，我们都是精心照料，所以‘寿星枇杷’的枇杷味道一点不比年轻的差。”
既然这样，看着“寿星枇杷”，小编想到了我们大杭州的粉丝，经常搞一些众筹活动，今年枇杷节，我们是不是可以众筹一下这棵120岁枇杷树的枇杷？
郭惠明听了表示完全可以：“这棵枇杷产量在200到300斤，不过树上的枇杷分阶段成熟，从顶部开始，一层一层往下。所以同一天成熟的最多100斤左右。”
众筹塘栖“寿星枇杷”亲子采摘游
你约不约？
亲子游优先，我们就决定就众筹10户三口之家，来一个“寿星枇杷”亲子采摘体验游，每户10斤枇杷（如果当天数量不够，从旁边的枇杷树上采摘补足）。
我们商量好了价格：248元=三口之家“寿星枇杷”采摘品尝+每户10斤枇杷（10元一斤）+农家乐中餐（500餐标）+畅游塘超小径。
行程也商量好了：当天（具体估计下个周六(5月18日左右，会提前通知））上午10点自驾到塘南姚家埭村（到时会组群发定位）；10：00-11：30探访“寿星枇杷”，体验采摘；12：00中餐；随后塘超小径游玩，结束后自己可去塘栖古镇逛逛。
关注“我们大杭州”微信号推文，扫描文末二维码，一起约会塘栖“寿星枇杷”吧！
年初连续雨天影响枇杷产量
今年枇杷价格比去年高三分之一
塘栖枇杷目前种植面积15000亩，按每亩40棵算，枇杷树有将近600000棵，120岁的“寿星枇杷”真的是寿星吗？
我们随后请教了塘栖农业公共服务中心主任张子梁。
“枇杷树是经济作物，15年是结果最好的时间，年龄再往上的基本会被农户移除，重新种植新苗。所以像这棵‘寿星枇杷’这样一直自然生长的，并且还在结果的百年老树是非常少见的。”他说，塘栖所有的枇杷树他们基本都排查过一遍，120年的这棵应该是最老的。
那么今年塘栖枇杷情况怎么样？
今年年初持续了三个月的雨天，正是枇杷开花时节，很多树都出现了烂花的情况，加上去年的霜冻，所以今年塘栖枇杷产量有所下降，但比去年略高，预计在4000吨左右。
由于土质和天气原因，塘栖枇杷成熟是分地域的，一般由西往东逐渐成熟。这两天有些农户可能摘了一些早熟的品种在路边卖，但不会这么多，你看到的大部分是外地收购来的。
塘栖枇杷大面积上市还要一个星期左右，这个周末能尝尝鲜。
今年水果整体都在涨价，所以枇杷价格估计会比去年高三分之一左右。像品质最好的，甜度14度以上，品相好，皮薄肉嫩的精品白沙枇杷，今年可能在每斤30元以上。精品的红毛丫头也会在15元左右。当然还有农户自己种的，品相差一些的，价格还是会相对低一些。
枇杷节“遇见”大运河
5月6月精彩活动不间断
今年第21届塘栖枇杷节，将在5月16日正式开启，今年也是大运河申遗成功5周年，为更好地助推良渚申遗，结合小城市培育试点，抓住“文旅融合”契机，枇杷节期间将举办大运河文化艺术周，5月6月精彩活动不停歇。
历年枇杷节盛况
精彩活动剧透啦（可能会略有调整）
1、5月16日枇杷节当天：主题活动有“余杭区大运河沿线非遗展”、“塘栖镇旗袍秀”；“寻找民国古镇”定向活动；
2、即日起至5月20日：余杭区庆祝新中国成立70周年征文比赛；
3、5月18日/5月25日/6月1日上午9:30：大运河故事会专场；
4、5月18日-5月25日：大运河申遗成功五周年邮票展；
5、6月4日上午9:30：寻找“大运河宝藏”——大运河文化保护面对面；
6、6月5日：“约会大运河塘栖古镇”大运河写生；
7、6月7日（端午）：夏季端午赐福礼；
8、5月下旬、6月中旬：拱墅区与塘栖镇文化走亲演出；
9、枇杷节期间每个双休日：塘栖文艺团队进行专场文艺演出。
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