河南白酒市场全国都在抢占定制白酒贴牌代加工

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3、超值的竞争优势:光瓶酒售价超过一般的礼盒酒,必有更高的品质和包装作为支撑,突出一个超值,就是要让消费者花一百元钱,得到两百元的享受,这才是高线光瓶能够成功运作的核心里子支撑。
那么,企业如何才能成功运作高线光瓶?
新品的推出需要做长期的市场培育,短则一年两年,长则三到五年甚至更久,高线光瓶的推出难度更甚。就目前市场现状而言,消费者聚饮、送礼仍然以礼盒酒居多,所以高线光瓶的运作一方面要与消费者争认可,另一方面要与同等价位的礼盒酒争市场。
笔者曾长期驻点山西,服务于汾阳王酒业,众所周知山西汾酒闻名全国,且山西市场受到黄河与太行、吕梁山脉形成的天然地理区隔,同其他省份的白酒市场风格迥异。一方面是山西市场闭塞,长期清香型白酒的消费培育,使得外省的品牌很难进入,本省的品牌也很难走出去;另一方面是山西一超多弱的市场格局,汾酒是毋庸置疑的超级品牌,而在这超级品牌之下,却很难诞生出一个能与之竞争的另一品牌;第三方面山西白酒消费水平偏低,而且光瓶酒消费成风,即使在宴席市场上,光瓶酒产品也占据着绝对的主流。
正是这三方面的因素,形成山西白酒市场独特的消费特性,汾酒的玻汾成为光瓶酒的一个分界点,竞争多集中在玻汾以下,玻汾以上无品牌。笔者所服务的汾阳王作为山西第二大酒厂,整体体量和知名度上同汾酒相差甚远。对于汾阳王而言,产品集中在玻汾以下(35元/瓶以下),无法实现突破,而只有突破玻汾的封锁线,才能实现企业无论是品牌上还是销量上的一个大的飞跃。
产品战略必须是先谋定而后动,自项目服务伊始,我们便开始筹谋高线光瓶酒的运作,至合作第三年的2016年,汾阳王的高线光瓶——时间陈酿千呼万唤始出来。到两年以后的今天,销量取得了很大突破,以2018年计,截止今年8月份,时间陈酿整体销售突破40万件,尤其在汾酒的高压之下,这样的业绩着实不俗。
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