山西肉夹馍在家也可以做 来学学吧
每个地方都有自己的特色小吃，山西肉夹馍美名在外，在市场上收获了很高的赞誉，门店也开了很多，搭配臊子面一起制作，迷人的口味让人难忘，生意做的也很不错。但是山西肉夹馍的价格越来越贵了，你注意到了吗?山西肉夹馍在家也可以做，来学学吧!
每个地方都有自己的特色小吃，山西肉夹馍美名在外，在市场上收获了很高的赞誉，门店也开了很多，搭配臊子面一起制作，迷人的口味让人难忘，生意做的也很不错。但是山西肉夹馍的价格越来越贵了，你注意到了吗?山西肉夹馍在家也可以做，来学学吧!
炖肉
我们看外面买的肉夹馍的肉都是一大盆，一直在炖着的，所以我们自己要做的话也要提前炖肉，炖的时间要久一点。一般要是晚上吃的话最好早上起来就开始炖肉。
新鲜的五花肉清洗干净后，切成两三厘米见方的肉块。
肉块冷水下锅，焯水。出去肉上的血水和赃物。待水烧开一两分钟后捞出，过凉水。
炒糖色：这貌似是一个挺难的步骤，如果实在做不好的话可以跳过。热锅加油，千万不要有水，等锅底冒泡之后加入白糖，一定要用最小火，不断搅动，等糖溶化稍稍变成焦黄色就可以啦。
糖色炒好后把肉倒入锅中翻炒，一下子白肉就变成了诱人的焦糖色啦。把炒好的肉放在电炖盅里面，建议炖的时间长一点，大概四五个小时左右吧，但是大家如果要用压力锅炖肉，就不用那么久啦。时间长一点的话肥肉就会肥而不腻，q弹爽滑。
和面：普通面粉就可以。把酵母用水溶解，加入到面粉中。和好的面团放在湿润温暖的地方让他发酵一段时间,大概半小时到一小时左右吧。看到其表面出现蜂窝状，用手抓一下里面如图就非常完美啦。
取出面团，揉掉其中的空气，并把面醒一会，之后取如图大小的面团擀成饼状，注意不能擀的太薄。
烤盘刷油
吧饼放进去。饼上再刷一层油，如果没有烤箱的话用饼铛或者平底锅也行，不过那样做出来的就比较油。
等肉熟了就差最后一步。把肉，香菜，辣椒放到一起切碎，肉一定要趁热，饼也要趁热，所以时间一定要把握好哦。
山西肉夹馍在家也可以做，来学学吧!做好上述工作之后，混合均匀，从饼的中间切一刀，把馅料塞进去，最后淋上一点辣椒油和汤汁，就可以出锅了!这样做出来的食物，一点都不比外面卖的差，不信的话，你也来试试。关注山西站，了解更多的行业知识。
产品零件自动检测挑选设备——选成都成奇自动化机械有限公司
黑龙江电磁采暖炉生产厂家，专新求胜
昌平工厂内保怎么样,真服务值得信赖
环氧粘接剂、环氧树脂胶、电感线圈固定胶
妈咪爱婴儿食品一站式加盟,创业零风险
山西肉夹馍在家也可以做 来学学吧
云南MBR污水处理设备去哪买_污水设备推荐春腾。
迪乐尼如何加盟 需要哪些条件
立夏这些传统食物的健康吃法？
企业集采 得力（deli）3870 高效省力型胶圈装订机
碾米机全自动多功能MLNS20/15成套组合打米机
水性木器漆多少钱|木结构涂料价格
供应厂家游乐场会员管理系统游乐场售票系统
昆山零卖，加工A级PVC棒/U级棒/灰色PVC棒
找鸭找牵动大众味蕾 创业不后悔
重庆免税二手豪车，豪车险是什么
三室一厅新中式风格案例 贯穿过去与当代的设计风潮
寻乌pu发泡瓦高档材料批发供应专卖
店铺货源软件是诈骗吗？店宝宝开店软件投诉专线帮处理各种售后问
东风御风2.5T自动挡房车蓝牌房车
每个地方都有自己的特色小吃，山西肉夹馍美名在外，在市场上收获了很高的赞誉，门店也开了很多，搭配臊子面一起制作，迷人的口味让人难忘，生意做的也很不错。但是山西肉夹馍的价格越来越贵了，你注意到了吗?山西肉夹馍在家也可以做，来学学吧!
炖肉
我们看外面买的肉夹馍的肉都是一大盆，一直在炖着的，所以我们自己要做的话也要提前炖肉，炖的时间要久一点。一般要是晚上吃的话最好早上起来就开始炖肉。
新鲜的五花肉清洗干净后，切成两三厘米见方的肉块。
肉块冷水下锅，焯水。出去肉上的血水和赃物。待水烧开一两分钟后捞出，过凉水。
炒糖色：这貌似是一个挺难的步骤，如果实在做不好的话可以跳过。热锅加油，千万不要有水，等锅底冒泡之后加入白糖，一定要用最小火，不断搅动，等糖溶化稍稍变成焦黄色就可以啦。
糖色炒好后把肉倒入锅中翻炒，一下子白肉就变成了诱人的焦糖色啦。把炒好的肉放在电炖盅里面，建议炖的时间长一点，大概四五个小时左右吧，但是大家如果要用压力锅炖肉，就不用那么久啦。时间长一点的话肥肉就会肥而不腻，q弹爽滑。
和面：普通面粉就可以。把酵母用水溶解，加入到面粉中。和好的面团放在湿润温暖的地方让他发酵一段时间,大概半小时到一小时左右吧。看到其表面出现蜂窝状，用手抓一下里面如图就非常完美啦。
取出面团，揉掉其中的空气，并把面醒一会，之后取如图大小的面团擀成饼状，注意不能擀的太薄。
烤盘刷油
吧饼放进去。饼上再刷一层油，如果没有烤箱的话用饼铛或者平底锅也行，不过那样做出来的就比较油。
等肉熟了就差最后一步。把肉，香菜，辣椒放到一起切碎，肉一定要趁热，饼也要趁热，所以时间一定要把握好哦。
山西肉夹馍在家也可以做，来学学吧!做好上述工作之后，混合均匀，从饼的中间切一刀，把馅料塞进去，最后淋上一点辣椒油和汤汁，就可以出锅了!这样做出来的食物，一点都不比外面卖的差，不信的话，你也来试试。关注山西站，了解更多的行业知识。
产品零件自动检测挑选设备——选成都成奇自动化机械有限公司
黑龙江电磁采暖炉生产厂家，专新求胜
昌平工厂内保怎么样,真服务值得信赖
环氧粘接剂、环氧树脂胶、电感线圈固定胶
妈咪爱婴儿食品一站式加盟,创业零风险
山西肉夹馍在家也可以做 来学学吧
云南MBR污水处理设备去哪买_污水设备推荐春腾。
迪乐尼如何加盟 需要哪些条件
立夏这些传统食物的健康吃法？
企业集采 得力（deli）3870 高效省力型胶圈装订机
碾米机全自动多功能MLNS20/15成套组合打米机
水性木器漆多少钱|木结构涂料价格
供应厂家游乐场会员管理系统游乐场售票系统
昆山零卖，加工A级PVC棒/U级棒/灰色PVC棒
找鸭找牵动大众味蕾 创业不后悔
重庆免税二手豪车，豪车险是什么
三室一厅新中式风格案例 贯穿过去与当代的设计风潮
寻乌pu发泡瓦高档材料批发供应专卖
店铺货源软件是诈骗吗？店宝宝开店软件投诉专线帮处理各种售后问
东风御风2.5T自动挡房车蓝牌房车