[重磅]这里有你想知道的所有荔枝干货！
在南国闷热的夏天，小编出个谜题，
请亲爱的“欧粉”们猜一水果
谜题脱了红袍子，是个白胖子
去了白胖子，是颗黑丸子
猜的没错， 这个水果就是荔枝！
白居易说它：“嚼疑天上味，嗅异世间香。”
杜甫赞它：“九过泸戍摘荔枝，香枫隐映石逶迤。”
热辣辣的夏天，咬开爽滑清脆的水晶般的果肉，
让香甜冰冽的果汁霎时充满口腔，沁入心扉，
那感觉……琼浆玉液也不过如此吧……爽！
下面请容小编一一介绍荔枝的特性、营养价值、适用人群、挑选技巧，优惠信息.....
水东荔枝
lychee 荔枝别名丹荔，丽枝，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称「南国四大果品」果肉晶莹剔透如白玉，果形如早期如小姐荷包袋，俗称称「玉荷包」每年5～7月间果实成熟时采收，剥去外壳，取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用夏天的味道
食用1.茘枝的果肉（假种皮）厚，有料，可口，自古以来，即是水果圣品。是著名的岭南佳果，属亚热带珍贵水果，岭南四大名果之一。
2. 荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；
3.果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；
云南新平嘎洒荔枝基地
所含营养1. 荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；
2. 荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；
3. 荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用；
4. 荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
荔枝挑选tip1、观其大略：
从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝，很可能是不良商贩人为处理过的。
2、投石问路：
挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性，如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞，不为钱包考虑也要为身体考虑，还是不要冒险为好。
3、新版帮助页面：
俗话说透过现象看本质，要选到肉厚核小的荔枝，就不要选那些顶尖偏尖的荔枝，那些顶尖偏圆的荔枝一般核比较大。而且表皮上的「钉」密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。
如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。
适宜人群：1. 尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用；贫血、胃寒和口臭者也很适合；
2. 糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用；
3. 荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用.
剥荔枝tips 1.抓住柄往外拔就可以扯下一片壳，从缺口撕开果壳就很简单了，果壳和果衣不必分离着剥
2.如果没有柄的或者只有很短的果蒂，用拇指指甲在果蒂附近位置嵌入果壳裂纹、向着果蒂的方向稍微用力抠一下就可以，之后会出现类似a的果壳缺口。
3.原理是柄连着核的位置是个易于与果肉分离的木质结构，可以将它连壳抠出来
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