这几种树的“大叶子”,作用真不少,能包粽子能蒸饺子


这几种树的“大叶子”,作用真不少,能包粽子能蒸饺子
其实欣赏一种植物的时候,最美的部分不一定是花朵,有些植物的叶片反而更耐看。比如春芋的叶片,真的十分有特色,宽大而且有着波浪形的纹路,让人忍不住会多看两眼;还有福禄桐,它的叶片很像铜钱,立体感十足,放在家里跟雕塑一样。
除了这些之外还有很多植物的叶片也十分有观赏性,而且还有着很大的用处。今天小花就带大家一起来找找那些长得好看又好用的叶片。
箬叶大家对这种叶片应该很熟悉吧,端午的时候几乎人人都会接触过它,它就是用来包粽子的叶片。论外形的话,箬叶就是一片超大号的竹叶。由于它质地比较结实,就算是用热水煮过也不会烂,而且还会有一种独特的香气,因此很适合制作食物。平时不但能用它来包粽子,还可以用来装饰一些鲜花,看起来都十分美观大方。
如果是今年生的叶片会比较脆,所以如果是要拿来包粽子的话,最好是使用上一年摘的。经过晾晒之后再来使用,效果会更好,而且轻易也不会折断。所以一到端午的时候,大家都会去采摘箬叶,早早地为来年做好准备。
芭蕉叶南方的一些地区会看到芭蕉叶,它跟芦苇叶差不多,十分宽大,而且用处很多。它可以做一些有特色的芭蕉米果,但其实就跟包粽子差不多。就是将糯米处理一下,然后用芭蕉叶包起来,拿到锅上去蒸熟就行了。这种米果口感软糯,有嚼劲,而且混合着芭蕉叶的香味,十分有特色。印度的一些地方甚至会将芭蕉叶当成吃饭的餐具,因为它比较大,不容易漏出来,而且比较坚韧,所以被广泛地使用。
柞树叶这种树叶十分宽大,而且形状十分优美,叶片的边缘有着好看的花边,简直就像人工修剪过的一样。当地人将它当成蔬菜来吃,它有着很强的药用价值,因此多吃对人有好处。只要洗干净之后,在里面抹上一些饺子馅,对半折之后上锅蒸就行了,这是当地人最爱的食物之一。
大家是不是看得口水都快流出来了,没想到这么好看的叶片用处还这么多,想想都美滋滋的。大家还知道哪些好看又好用的叶片吗?可以自己家长的,也可以是别的地方的,期待你们的分享。


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