亮蓝铝色淀生产厂家 亮蓝铝色淀作用、用途、用量

亮蓝铝色淀简介:
亮蓝铝色淀
亮蓝铝色淀生产厂家。
别名  c.i.食用蓝色2:1号、fd&c蓝色1号铝色淀
编码  gb 08.007;c.i.(1975)42090:1
性状  蓝色微细粉末,不溶于水及溶剂,耐光性及耐热性优于亮蓝。
制法  将亮蓝水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧化铝水合物中,使之沉淀吸咐生成亮蓝铝色淀。
鉴别方法
(1)取本品0.5g溶于5ml浓盐酸中,置于500ml容量瓶中,加入0.1mol/l磷酸氢二钾溶液至刻度,摇匀,然后吸取2ml置于50ml容量瓶中,再用0.1mol/l磷酸氢二钾溶液稀释至刻度,该溶液的大吸收波长应为630±2nm。
(2)取本品0.1g加入5ml盐酸(1+3),在水浴上加热约5min,时时摇动使之溶解,溶液澄清呈蓝色,冷却后用氨水(1+2)中和,溶液逐渐变成蓝色胶状沉淀。
(3)取本品0.1g加入100g/l氢氧化钠溶液5ml,在水浴上加热约5min,溶液澄清呈蓝色,冷却后用盐酸(1+3)中和至中性,形成蓝色胶状沉淀。
使用
1.使用注意事项  参见苋菜红铝色淀。
辣椒橙是橙红色的脂溶性色素,它是蛋黄和肉等食品着色的重要物质之一,也是改善食品和引起食欲的重要物质。
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