哪里有学做米皮的？详情咨询皮铺子赵家赵老师
【米皮】
特点：色白、光润、皮薄、细软、柔韧，吃起来酸、辣、筋、爽、凉，别有一番风味。
简介
皮铺子赵家米皮是陕西户县秦镇的著名特色小吃。
皮铺子赵家米皮用当地出产的一种籼米制成，制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。师傅当着顾客的面，用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条，拌上特制的辣椒油（叫“油泼子”）、醋和盐，加上黄瓜丝和豆芽，一碗碗看来红通通、吃来“筋、薄、细、软”、凉爽可口的秦镇米皮就可以上桌了食用了。
皮铺子赵家专心制作擀面皮20年，把正宗地道的米皮，凉皮，酿皮，擀面皮，蔬菜皮打造成面皮铺子老赵家的五大特色面皮。
为了迅速把【皮铺子赵家】米皮肉夹馍老店这一百年老字号在很短的时间内推向全国，2013年11月1日起，只需交纳5000元培训费，免收加盟费，即可成为中华名小吃【皮铺子赵家】加盟商。学习20余种精美小吃正宗制作技艺。单项学习也可以，每项收取1000元培训费。管食宿。对于大学毕业生，退伍军人，下岗职工，农村持贫困证明人员，残疾人，低保人员，离异夫妇或单亲家庭，优惠。
【联系我们】
联系人：赵老师
手 机：13937361836
电 话：0373-5088688
地 址：新乡市平原路平等巷
官 网：http://www.ppzzj.com/
新乡市卫滨区皮铺子赵家米皮肉夹馍老店
13937361836
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