供应苦荞米 苦荞麦 苦荞茶 荞麦仁 健康产品 无糖食品

'      苦荞米纯天然,内含蛋白质、维生素、叶绿素及镁、铁、铜、钾等微量元素,其性甘平,下气利响,清热解毒。特别是苦荞米中含有大量的黄酮类化合物,其中富含的芦丁对糖尿病、高血压、高血脂等患者有用,如果长期食用有益于健康。苦荞米易熟,在大米中掺入一定数量的苦荞米,无论做干饭,还是做稀饭,其色泽淡黄,清香可口。可作为我们日常餐桌上的健康食品。
苦荞即苦荞麦,学名鞑靼荞麦(鞑靼,读音dádá,是对中国古代北方少数名族的统称),别名荞叶七、野兰荞、万年荞、 菠麦、乌麦、花荞。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。
苦荞--七大营养素完全集于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着营养保健价值和食疗作用。它不属禾本科,而属蓼科,与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等是亲兄弟,是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种,是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”,三降食品(降血压,降血糖,降血脂)。出产于高寒山区,中国西南及山西晋北一带,绿色天然,纯净无染,且因产地不同而营养价值不同。
苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份,而且药用特性好,有人体所必须的多种营养成份,所以被世界营养学家誉为人类的“天然黄金搭档”!
苦荞能抗菌消炎,有“消炎粮食”的美称。
苦荞有通便排毒的功效,民间又称其为“净肠草”
我国每年死于和药物直接有关的疾病的人数为25万!
长期以来,医学界一直在努力寻找一种既有药物的功效,同时又没有药物的副作用的食品应用于临床,现在,人们终于找到了苦荞麦这一理想的食品。
 
苦荞对现代文明病有用 
文明病的起因文明病又叫生活方式病,是由于经济的日益发达,现代人生活水平的不断提升,致使人们过多的热爱享受,不注意自己的生活方式、行为习惯、饮食嗜好,从而引起的疾病。
快节奏的社会生活,激烈竞争的工作压力,对现代人的身心健康造成了严重的威胁,使半数以上的人处于亚健康状态,表现为:头晕、心慌、乏力、食欲不振、记忆力减退、失眠、对事无兴趣等,加之,长期的饮食不合理,即:精粮完全取代粗粮,大量的三高(高热、高蛋白、高脂肪)、三多(防腐剂多、增味剂多、激素多)食物的摄入和食物中残留的农药、化肥在体内的存积,再加上空气、水源污染和运动量偏小,这样长期下去会使三高症(高血压、高血糖、高血脂)、心脑血管疾病、癌症等所谓的“现代文明病”急速上升,而且不断年轻化,严重的危害到人类的健康和生命。
急速的社会变化及生活方式的不断更新,催生了人们生理年龄的严重超前衰老,其中城市白领尤甚。35~50岁的高收入人群中,“生物年龄”超龄趋势明显加快,普遍超出实际年龄10岁左右。
即实际年龄如果只有40岁,而生理年龄却已有50岁了。面对如此普遍的现象,有人开玩笑称之为“速朽的一代”。
文明病的危害  心脑血管病已成为威胁人类健康与生命的头号杀手,癌症排第二,糖尿病排第三。这三大疾病统称为现代人的文明病。
1,全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1710万人,居各种死因首位,也是人们健康的“无声凶煞”!我国每年约450万人死于心脑血管病占总死亡人数的40%,而幸存下来的患者75%不同程度丧失劳动能力,40%重残!据国家卫生组织统计表明,目前我国心脑血管病患者已经超过2.7亿人, 40岁以上的人群中约有57%的人患有不同程度的心脑血管疾病。目前我国约有2亿人患高血压,2亿人患高血脂,1亿人既有高血压又有高血脂,0.92亿人是糖尿病患者,1.5亿是糖尿病前期患者,2亿人超重,7000万人肥胖,75%的成年男性吸烟,这些均为心脑血管病的高危人群,对于他们来说,都需要及时控制危险因素,改善饮食结构,加强体育锻炼,定期进行体检和保养,将心脑血管疾病控制在未发之前。
2,我国每年约150万人死于癌症,癌症死亡率仍在持续增长;
3,糖尿病已成为威胁我国居民健康的主要慢性病,世界卫生组织更将其称之为“21世纪的灾难”。
健康因素世界卫生组织经研究揭示影响个人健康和寿命有四大因素:生物学基础(遗传和心理)占15%、环境因素占17%、医疗占8%和生活方式占60%。
良好的生活方式取决于一个人的健康素养。健康素养就是“个人获取和理解健康信息,并运用这些信息维护和促进自身健康的能力。”
调查结果显示,在中国“每100个人中不到7个人具备健康素养。”有统计表明,现在中国人一生在健康方面的投入,60%—80%都花在临死前一个月的治疗上;
在我国,每100万元医疗费中,有99%用于治疗,只有1%用于预防;而在发达国家,其比例为7比3。
长期以来,医学界一直在努力寻找一种既有药物的功效,同时又没有药物的副作用的食品应用于临床,现在,人们终于找到了苦荞麦这一理想的食品。研究表明,荞麦特别是苦荞麦,其营养价值居所有粮食作物之首,并且含有其他粮食作物所缺乏的特种微量元素及药用成分,对现代“文明病”及几乎所有中老年心脑血管疾病均有预防和治疗功能。
 
中国*天津苦荞食尚文化推广中心
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