2019食品饮料行业半年报：乘风破浪，业绩为王

作者 | snow
2019年上半年股市已经正式收官，回顾上半年：msci扩容、a股“入富”、沪伦通开通，千亿北上资金涌入，上市公司的环境越来越国际化，中国资本市场正在迈开大步前行。但与此同时，根据wind数据显示，2019年上半年也有不少st股和暂停上市相关的个股累计跌幅超过了50%。
中美贸易战以来，市场不确定性和避险情绪也随之日益攀升，市场波动不断加大。从股市方面来说，从一季度单边上涨的逼空行情到二季度的震荡行情，各板块之间的涨幅差异不断加大。然而，作为在行业中具有必选消费防御属性以及较高盈利稳定性的食品饮料便成为了资金不错的避风港。wind数据显示，申万28个一级子行业中，食品饮料行业在2019年上半年的涨幅高达61.01%，远远跑赢大盘。
信息来源：wind
其中，中国食品饮料行业龙头贵州茅台再次刷新纪录，最新股价成功突破千元，成为a股历史上真正意义上的千元股。那么，在全球的食品饮料行业中，除了贵州茅台之外，其他企业在2019年上半年的竞争力和盈利力到底如何呢？
各大食品企业2019上半年财报一览
星巴克
近日，星巴克总部发布了2019年二季度财报。财报显示，星巴克二季度总营收为63亿美元，虽然较去年同期的60.32亿美元相比增长4.5%，但略低于63.17亿美元的市场预期。
信息来源：据公开资料整理
其中，美洲分部的营收较去年同期增长8%，中国/亚太地区的营收较去年同期增长9%。同时，财报中还显示，星巴克最新每股收益为60美分，整体同店销售额增长3％，美国市场可比销售额增长为4％，中国市场可比销售额增长为3％。
信息来源：星巴克官网
虽然从财报上来看，星巴克表现总体向好，但这很大程度上得益于新店店面的开设，而在整体交易层面，并没有太大波动。甚至，在中国市场由于瑞幸等咖啡玩家的加入，星巴克在中国区的交易量下降了1%，营收仍略低于预期。因此，星巴克在中国市场正积极寻找新的增长点。
伊利
2019年第一季度，伊利股份实现营业收入 230.77 亿元，较2018年同期的195.75亿元增长了17.89%，净利润达到22.76亿元，较2018年同期的21亿元增长8.36%。其中，在类别分类方面，液体乳、奶粉及奶制品、冷饮产品分别营收189.59亿元、25.52亿元、15亿元；在地区分布方面，华北、华南、其他地区分别营收69.66亿元、54.36亿元、106.09亿元。此外，伊利的研发费用在一季度达到近亿元，较2018年同期增长了 252.85% ，不管是在产品研发方面，还是创新力度方面伊利都在加大投入力度。
信息来源：伊利官网
作为一个发展成熟期的大众消费品公司，伊利在国内市场具有较大份额，拥有规模效应，同时在产品研发和创新、广告营销方面的持续投入，支撑品牌具备着巨大的竞争优势。
可口可乐
可口可乐2019一季度财报显示，净销售额达到 80.2 亿美元，较2018年同期的76.3亿美元增长了5% ，净利润则为 16.8 亿美元，较2018年同期的 13.37 亿美元，增长了23%。
在销售量方面，可口可乐一季度增长了2%，这主要得益于亚洲和欧洲市场的强劲表现，而此前表现不错的阿根廷市场却在一季度中出现了一定的下降。同时，在北美市场，可口可乐的销售量下降了1%，但净销售额则增长了1%，可口可乐表示，这与提价措施以及包装相关新举措有一定关系。
此外，可口可乐还表示，不断创新对持续增长至关重要，下一步将在全球25个市场推出一款咖啡与碳酸饮料结合的新饮料——“可乐咖啡（coke coffee）”，进一步扩张旗下的饮料品类。
香飘飘
“中国奶茶第一股”香飘飘的最新财报显示：一季度总营收8.37亿元，较2018年同期增长了28.26%；归属于上市公司股东的净利润为0.52亿元，较2018年同期增长了83.61%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为0.51亿元，较2018年同期增长了195.84%。在品类方面，冲泡类经典系列、好料系列、果汁茶、液体奶茶分别营收4.09亿元、2.14亿元、1.7亿元、0.34亿元；在区域方面，华东、西南、华中分别营收3.17亿元、1.35亿元、1.30亿元。
香飘飘延续的“冲泡+即饮”双引擎策略，不仅缓解了季节性短板，同时两大业务板块能够在很大程度上发挥了协同效应，推动着香飘飘业绩的进一步稳健增长。
达能
前不久，达能(danone)公布了2019年第一季度业绩，集团合并报表显示，销售总收入为61.38亿欧元(约69亿美元)，较2018年同期增长了0.8%。
信息来源：达能企业财报
在品类方面，达能基础乳制品与植物基产品收入为33亿欧元，较2018年同期增长了0.2%，饮用水和饮料业务销售额为10.02亿欧元，较2018年同期增长了3.9%，同时，专业特殊营养业务的销售额也实现了同比0.4%的增长。虽然2018年同期的基数较高，但达能的三大业务板块均实现了一定的增长。此外，达能的特殊医学用途配方食品也在中国市场获得了双增长。
信息来源：达能企业财报
就特医粉业务来说，此前，达能在中国就发起了“pku彩虹关爱计划”帮助了近3000个pku患者及其家庭。而如今，随着二胎意愿不断下滑、普通配方奶粉市场竞争日益激烈，可以想象，未来特医粉必将成为各大乳企争夺的新市场。
2019上半年食品饮料行业并购、融资事件
伊利收购新西兰大型乳企
2019年3月，伊利集团宣布收购新西兰威士兰乳业100%股权。
威士兰乳业是新西兰重要的乳制品企业之一，已有80多年历史，主营业务包括奶粉、黄油、蛋白粉、高温灭菌产品和婴幼儿配方基粉等乳制品的生产和销售，在奶源和产品加工等方面具有较为强劲的优势。旗下多款产品在全球超过40个国家进行销售，具有较高的国际知名度。
联合利华收购英国健康零食品牌graze
2019年2月，从投资公司集团carlyle的手中，联合利华收购了英国健康零食品牌graze。此前，carlyle集团在2012 年购得graze。
graze创立于2008年，是一个线上健康零食品牌，主要对坚果、无人工添加剂的种子以及可定制配料的混合零食盒等产品通过线上订阅的商业模式进行销售。graze早期的销售渠道只有官网，后来通过不断拓展渠道进入到英国和美国的不少超市之中。
婴幼儿食品品牌littlespoon获得700万美元融资
little spoon创办于2017年，总部位于纽约，与其他婴幼儿食品公司不同，为了更好地保留食物原本的营养、风味以及口感，little spoon在生产工艺上采用了一种不经过高温的超高压灭菌技术。此次完成700万美元的融资，little spoon将用于品牌影响力、经营规模以及产品创新等方面。
蒙牛完成收购圣牧高科51%股权
5月20日，蒙牛正式完成对圣牧高科51%股权的收购。在股份购买协议完成后，蒙牛和中国圣牧分别持有圣牧高科51%和49%股份
圣牧成立于2009年，是中国最大的有机乳品公司。在环境严酷的乌兰布和沙漠中，圣牧成功地开创了沙漠有机产业体系，创造了沙漠绿洲的奇迹。
植物基超级食物品牌yoursuper完成500万美元a轮融资
your super于2015年成立，最早在欧洲市场发家，其主要产品为健康食材混合的粉末（mix），多用于冲饮和烹饪之中。your super产品的独特之处在于，不添加任何人工成分，完全采用植物基的有机天然食材制成。而本轮融资的500万美元也将用于产品和业务方面的进一步拓张。
纵观2019年各大食品饮料企业的财报，随着经济的发展和人们生活水平的提高，人们消费思维及消费行为正在发生颠覆性的改变，而食品饮料行业也随之进入一种以消费端不断倒逼产业端创新与升级的消费主权时代。
虽然食品饮料行业与民众生活息息相关，是一个相对传统且稳定的行业，但随着市场环境的变化以及消费需求的碎片化，各大企业不得不迎合市场的变化和需求，通过不断创新来满足细分市场，进而提升企业自身的竞争力与盈利力。
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