顺德食堂承包公司--知名品牌-质量领先-

顺德食堂承包公司--知名品牌-质量领先-, 佛山市好加膳食管理服务有限公司是一家专营企事业单位膳食服务及粮油、副食品、农产品物流配送为一体的专业化连锁机构。公司已通过iso9001国际品质认证及haccp(食品行业卫生安全控制体系)的认证。
在蔬菜中,从提供维生素的品种和数量来看,绿叶菜是属于营养价值很高的一类。绿叶菜能提供丰富的维生素c和胡萝卜素,也是维生素b2的重要来源之一。绿叶菜的含钙量也比较多,一般绿叶菜的钙的利用也较好,但也有些绿叶菜,由于含有草酸而利用率不高。此外,绿叶菜含铁丰富,而且吸收率也较高。蔬菜中按颜色来分:颜色浅的营养价值低,其排列顺序是“绿色的蔬菜→黄色、红色蔬菜→无色蔬菜”。   黄色胡萝卜比红色胡萝卜营养价值高。
【西红柿】含有丰富的胡萝卜素,维生素b和c,尤其是维生素p的含量居蔬菜之冠。有促进消化、利尿、抑制多种细菌、防治小童佝偻、夜盲症和眼干燥症  圣女果其维生素含量是普通番茄的1.7倍”。特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。  
【土豆】它所含的蛋白质和维生素c,均为苹果的10倍,维生素b1、b2、铁和磷含量也比苹果高得多。糖分和钙质与苹果相当,只有胡萝卜素的含量比苹果少一点。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。。

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