啤啤侠新零售模式，啤啤侠酒类新零售
随着实体零售逐步回暖，新零售如浪潮般袭来。“商超+餐饮”的组合业态、传统门店的互联网化改造、店中店模式的架构重组，种种零售创新形式被冠以“新零售”之名。对于消费者来说，或许还不能理解新零售的内涵到底是什么，但新零售已经确确实实地，在以一种润物细无声的方式融入到了人们的生活中。
啤啤侠是天津南轩松餐饮管理有限公司推出的啤酒品牌，它作为啤酒行业开启新零售模式的第1品牌，在拥有国内一流的创业培训团队和具有保障的平台下。依托智能分-销网络和大数据采集，啤啤侠啤酒将更精准地覆盖到城市的每一个节点。
也许在不久的将来，当你发现自己想喝一瓶啤酒，而家中却无存货时，只需在手-机上轻轻一点,30分钟内啤酒就到你家门口。又或者忽然发现，自己家附近超市售卖的啤酒都是自己喜欢喝的口味，这些不可思议的事情，未来，都将成为现实。
啤啤侠认为：用户体验+数据驱动是新零售的两大关键要素。而啤酒作为季节性消费较强的快消品，更需要充分挖掘消费需求，通过捕捉消费者在线上店面留下的“痕迹”，识别目标消费者对啤酒口感的喜好、可接收的价位甚至是购买时间段的分析，进而通过物联网和数据分析，将触角伸到啤酒消费细微的前端，达到随时随地收集消费者需求。
为什么要选择新零售模式？
打造更富活力、创新能力的新零售企业组织，将会彻底改变企业效率。
以适应工业化时代为代表的连锁企业组织模式，已不能完全适合当前互联网环境下的企业发展新要求。
传统连锁企业组织的封闭特性、强调执行的组织特性，以及僵化的标准化、流程化管理特性已不能完全适合当前的企业环境。企业需要尽快打破以往的组织模式，重构新的更富有企业活力、更具备创新发展能力的新组织模式。
要重新定义员工的价值。在互联网环境人人都有成为主角的基础，你的员工可能已经是某一个社群的kol，他可能已经创造了一个非常有价值的公众号，他已不仅仅是一个简单的理货员。
可能要重新改变“胖总部、瘦门店”的连锁机制。要更多的给门店放权，为门店赋能。如果门店的连接器价值发挥不出来，做不出顾客来，再强大的商品、再庞大的总部也无能为力。
以往连锁化的企业组织、运行机制必须要改变，变革为更具活力、更具创造力的新零售组织、机制。
当前已经是零售企业发展的重要机遇期！要赶快转型新零售，不能错失机遇！
天津南轩松餐饮管理有限公司
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