猪肉是在我们餐桌上最常见的一种肉类,在很多时候像我们吃的小炒肉,红烧肉根本就不再强调它是猪肉,可见猪肉在我们餐桌上的常见性。我们的确也用猪肉做出了很多美味的食物,比如我们炒肥肠、红烧猪蹄、凉拌猪耳朵等这些老外听了就皱眉的食物,但吃了会竖起大拇指的食物。
实际上因为我们吃了很多猪肉,甚至吃了猪的整个部分,就有老外觉得我们吃的猪肉太多了,中国人应该停止吃猪肉,甚至一些老外还认为中国人年年都是猪年。
在国外问答论坛就有一群老外热议“为何中国人应该停止吃猪肉?”一些老外认为猪什么都吃,不干净;还有老外认为猪是一种非必要食物;还有老外认为猪的皮肤和人的皮肤相同;一些老外还认为中国人养殖猪造成世界粮食紧缺。
还有一些老外的理由亮了,有一些老外将全球气候变暖的原因归结于我们吃了太多的猪肉(一些老外认为中国人喜欢吃猪肉,每年养殖大量的猪,产生大量的二氧化碳污染空气造成全球变暖)这些理由真是让人耳目一新。
曾经还有老外像中国人呼吁“少吃猪肉,保护地球。”那么我们吃猪肉真的造成了全球变暖吗?
实际上在全球温室气体排放量中,来自饲养牲畜排放的二氧化碳,占据了18%,包括猪也包括老外吃的牛羊等等人工驯养的牲畜,所以认为中国人吃猪肉造成全球变暖这样的黑锅我们是不背的。
如果这里硬要将养殖牲畜造成全球变暖化为一谈,任何吃肉的人都有责任,而不是中国人吃了猪肉就造成全球变暖。从一些数据上按照肉类消费总量来看,猪肉并不是消费量最高的肉类,反而牛肉和禽类占据榜首,中国人年均食肉量也不是最高的。
在一些数据统计中,全球年人均肉类消费总量前十的国家中,根本没有中国,比起我们年人均食肉总量排名第一的新西兰是我们的一倍多。就像有网友说道的那样“我们将肉当菜吃,西方人将肉当饭吃!”
其实说到中国人吃猪肉造成全球变暖,那么猪真的是产生二氧化碳最多的养殖动物吗?事实上并不是,西方人最喜欢的牛肉才是产生二氧化碳这种温室气体最多的肉类。
牛是所有家畜中各个方面消耗第一位的动物,需要大量的青草,包括谷物等等,再者因为体型巨大的原因,一头牛产生的二氧化碳是一头猪的十倍有余,所以将我们吃猪肉造成全球变暖的理由也是令人捧腹的。
当然不可否认饲养猪的确会对大气层造成污染,但世界上吃肉的不仅仅只有我们,并且我们吃的猪肉也不是产生温室气体最多的动物,牛在各个方面都是第一位。
所以因驯养可食用动物造成全球变暖,呼吁中国人应该停止吃猪肉这样的理由是站不住脚的。
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为何中国人应该停止吃猪肉?老外的理由亮了:养猪造成全球变暖
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