玉米大米制作膨化机多功能小型车载粮食加工设备
玉米大米制作膨化机多功能小型车载粮食加工设备
该机以体积小重量轻、结构精巧、操作技术简单和可观的经济效益。新型多功能膨化机是以大米、玉米、高粱米、黄米等为原料,并可添加各种调料,利用自身发热能将原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。启用动力后加入原料就可生产出空心棒形、花生形、饼干形形、小米花形、大小的麻花形、梅花形等各种形状各异的膨化果,果实香酥甜脆,老小皆宜。膨化出的产品形状多样化,并具有自断成形装置,时产量17-23公斤,同时膨化出的玉米花型可制作。
膨化机属于一种加工膨化食品的设备,例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麦等。其主要的工作原理就是机械能转变成热能,用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟,物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压,由高温瞬间变为常温,造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来,使其内部形成无数微孔结构,再通过切割装置,切割冷却即膨化成形。可膨化大米、小麦、玉米、苦荞、荞麦、豆类等五谷杂粮,是米麦通、米花糖、甜麦仁、香脆玉米等食品的很好帮手。大限度的保持了小麦、大米、小米、玉米、荞麦等粗杂粮原有的风味、色泽、营养成分,是米通麦通初级加工的理想食品加工机械,也是生产香酥咖啡玉米、苦荞麦片等理想加工设备。
操作方法
1.拧紧机头螺母和皮带盘的后螺母,皮带要拉紧。
2.开机应空转正常,方可小量慢慢加入湿米(就是在半两米中加入少量的水,以刚好将米拌湿为准),待膨化物正常出来,马上连续加入少量干米,由于开始温度低、负荷重,开始加工时,柴油机油门一定要开大一些,并且加米要慢,待膨化果出来成型后,逐步加快进米量,进米量以动力拖得动为原则。如发现进口处有大米往上翻,那是因为刚开始机器还未升高至正常温度,放米过多,出口来不及出料,造成大米往回翻。此时停止放米,待翻上来的米下去后再放,一定要连续加工,5分钟后,温度升高。
3.加工时,如发现进口处有大米或膨化物成团结块往回翻,并且冒出焦烟味的水蒸汽,那是因为放米过少,温度急剧上升引起的,用小木棒去掉往回翻的物料,并加快进米量,如阻塞严重,无法下料,可关机重新拆下,清洗后再重新开机。
4.加工结束后,让机器空转15-30秒,待里面的残留米物烧黄,再关闭动力,卸下机头螺母、螺杆、螺套和八孔芯子,清除米物至清洁干净,以备下次开机。
5.膨化果出来硬性干脆,是米种类和潮湿关系,应控制小点进米或更换干燥的大米,或调换螺套。
6.注意事项:螺套大端面和机头螺母的内平面(放进机内后)是相贴合的,这两处平面千万不可乱敲要保护好,万一不小心敲了个小坑。拿锉刀将凸起来的地方锉平,要必须使它保持平整,否则,两平面会贴不平,大米粉就会往两平面中间的缝隙里钻,钻进机头螺母和前身筒的螺纹内造成拆卸困难,损坏螺纹。
玉米大米制作膨化机多功能小型车载粮食加工设备
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