陶瓷刀价格,陶瓷刀厂家

陶瓷刀价格,陶瓷刀厂家采用号称:“陶瓷钢”的纳米氧化锆陶瓷材质精制而成,用于现代厨房,具有一系列金属刀无法比拟的优点:
陶瓷刀具具有的特点:
1、健康:陶瓷有一千多年历史了,陶瓷性能稳定,不易变化,不与食物发生反应,不影响食物的色泽和味道;可以用钢刀和陶瓷刀同时切一个水果,我们会发现,用钢刀切的水果切面很快就会变黑,吃起来会感到有异味,不新鲜。陶瓷刀切的水果切面不变色,味道清新。这是因为钢刀的表面物质与食物发生了反应;
2、卫生:陶瓷表面光洁,表面不易吸附食物的微粒,容易清洗,瓷碗比不锈钢碗好洗就是这个道理;同时它不氧化不生锈,不怕酸碱,抗腐蚀,永保本色,使有卫生放心;
3、锋利:做刀和第一条件就是要硬度高,钢刀的硬度是维氏hv700,陶瓷刀的硬度hv1100;所以陶瓷刀比钢刀锋利;
4、耐磨:因为硬度高所以耐磨;耐磨是钢刀的60倍,可以说是永不磨损,永保锋利;钢刀用久了,表面就没有光泽了,而陶瓷刀耐磨,可以永远保持明亮的本色;
5、耐高温:氧化锆的熔点是2677℃ ,钢的熔点是1400℃
6.轻便:钢的密度是7.85,陶瓷刀的密度是6.0,使用更加轻便灵活,手不易疲劳;
7、美观:陶瓷刀本色洁白如玉,有玉的光泽,刀柄上有美丽的花朵,也可选择制作木质刀柄。
8、时尚:陶瓷刀现在称为“贵族刀”

淄博市迅浪纳米技术有限公司

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