蛟河豆干烟熏炉厂家供应

烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。经过十几年的研制生产,根据客户的要求及市场反馈信息,对产品进行了更合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。烟熏炉框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。全自动烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品
全自动烟熏炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统及电控系统等组成。
1:炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将产品挂在挂车上或放在盘子上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2:电加热系统:由蒸煮和烘干两部分组成。
烘烤部分:打开电加热,热汽通过炉体内的热交换器对炉内进行热量交换,对炉内产品进行烘烤。
蒸煮部分:根据不同的产品由控制压力进行调节。
3:循环风系统
腊肉烟熏炉的性能特点
1、烟薰箱是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新产品,具有耗能低和温升快等优点。
2、设计采用循环风机叶轮,循环风道结构,有效提高风速25%,风速更均匀,箱体内温度差更小,更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
3、设备采用“u”型蒸汽热交换器结构,提高换热面积70%,加快升温速度,保证产品温升快和受热一致性。
4、设备具有温气强排功能功,保证产品干燥均匀性,加快产品干燥进程,缩短加工时间。
5、设备采用双速循环风机及1台双速强排风机,每台风机功率仅为0.9/3kw,有效降低电功耗30%。风机电机两端轴承装有加油嘴。
6、设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质,稳定,运行可靠。

山东蓝欧机械科技有限公司
15806493008


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