水果酸奶酒酿
摩飞干果机做的酸奶，40度8～10小时，然后放入冰箱里冷藏之后，加上甜酒酿和各种新鲜的水果，再放些谷物麦脆麦片，口感超级棒的，建议大家都试试！
by 风意画 【豆果美食官方认证达人】
用料纯牛奶 500毫升酸奶发酵菌 0.5g甜酒酿 3大匙树莓 5个小台芒 1/2个猕猴桃 1/2个谷物水果麦片 少许摩飞果干机mr6255 1台
做法步骤1、往不锈钢盘内倒入少许纯牛奶，加入0.5克酸奶发酵菌，用筷子搅拌均匀。
2、倒入剩下的纯牛奶拌匀，盖上盖子。
3、入摩飞干果机内。
4、设置40度10小时。
5、发酵好的酸奶放入冰箱中冷藏钝化。
6、预留100克浓稠酸奶。
7、碗中加入100克酸奶和80克甜酒酿，撒上谷物水果麦片。
8、加上树莓、猕猴桃和芒果粒。
9、成品图。
10、成品图。
11、成品图。
小贴士1、酸奶和甜酒酿的量可多可少，水果也可根据自己的喜好选择，也可以添加果酱拌匀食用。 2、我制作的酸奶是无糖型的，如果喜欢甜味酸奶，制作时可在牛奶中添加20～40克细砂糖，用小火加热1～2分钟至糖溶解，牛奶温度约40度时加入发酵菌拌匀即可入炉内。
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