局部生猪破12!猪肉水涨船高,“肉慌”真的来了?

截止2019年6月,生猪存栏量24207万头,能繁母猪存栏2376万头,同比分别下降25.8%和26.7%。当前非洲猪瘟疫情发展在西南地区仍没有减弱迹象,预计未来两到三个月内疫情持续演绎,产能去化仍未结束。
各地调研数据统计远超预期:根据数据统计,当前全国产能去化幅度可能远大于官方统计,产能同比减少在估计在30%左右,供需缺口将近1583万吨。
农业部门此前曾对1500户养猪场进行问卷调查。调查结果显示,因疫情风险大而明确选择不补栏的养殖户占55%,犹豫观望的占22%,打算补栏的仅占18%。
后期生猪供应不容乐观,这几日全国生猪价格小幅调整,但广州部分地区生猪价格突破12元,紧随其后的是浙江、福建以及海南的11元。猪源紧张,屠企收猪困难提价抢猪。
生猪价格上涨,猪肉价格水涨船高。
在烟台芝罘区,超市里脊肉每斤达到了25.9元,带皮五花肉和1号肉分别为24.9元、22.9元,而消费较多的精瘦肉和肘肉也达到了19.9元和17.9元了。
佛山市发改局介绍,佛山猪肉零售价格已连升三周,上周为每斤19.2元,创年内新高。
部分地区涨价不可怕,可怕的是全国都在涨!
面对缺口,国家也在加大进口,5月开始,我国猪肉进口量陡增,月内进口量18.75万吨,同比增幅达62.6%,预计全年进口170-200万吨,即便加上牛、羊、鸡肉的进口量,但面对1000多万吨的缺口,难以填补啊!肉慌或许真的来了。
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