以空气作冷却介质的速冻机分类与特点
以空气作冷却介质的速冻机分类与特点
1）隧道式速冻机：
① 平面网带式速冻机：适于肉类，调理食品，水产，菜肴，冰淇淋等。为基本通用型速冻机。其产量在100kg/h—2000kg/h。
② 多功能振动式网带速冻机：在通用型平面网带式单体速冻机基础上增设动态装置。除具有通用型平面网带式单体速冻机特点外，亦适用于颗粒状食品单体冻结。
③ 隧道式预冷速冻机：创造性将预冷、速冻合二为一，节省能源。尤适用于高温入货，熟食速降温食品等。
④ 隧道式多层网带速冻机：适用于占地面积小，冻结时间较长的产品。
⑤ 隧道往复式速冻机：适用于占地面积小，冻结时间长以及过程再加工产品。
⑥ 隧道式板带速冻机：适用于水产品速冻。
由于物料是在全不锈钢网面及侧板组成的相对封闭的区域内冻结，没有轨道式一层层结构固定的轨道及支撑件等不易清洗、容易积聚灰尘滋生微生物的场所，因此能更好地保证食品加工时不受污染，更符合食品加工日益提高的卫生要求。使无轨道式螺旋速冻机相对传统轨道式而言有更高的性价比。
极速制冷是一家集研发、生产、销售为一体的高新技术企业，专业从事液氮速冻设备的研究、开发、制造、销售。公司生产的液氮速冻机有隧道式、推车式以及柜式等等，所有产品有着不同规格和不同型号，均采用的加热技术、控温技术和液氮分散技术，使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定。速冻机以-196℃液氮为制冷剂，满足降温及环保要求，到现在为止已经被广泛应用在了海鲜速冻、水果速冻、水产品速冻、面食速冻以及一些其他领域。
广州极速制冷设备有限公司
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④ 隧道式多层网带速冻机：适用于占地面积小，冻结时间较长的产品。
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