面馆可以满大街都是的,随处可见大大小小的面馆遍布在各个地域,但并不是每个面馆都是生意兴隆,有的是门庭若市,有的是人丁稀少,不考虑其它因素,选址这方面就很重要。什么地方适合开面馆?地点选择是开店的一大要素,不是每个地点都适合开面馆,要是随便选一处,再好的面馆也会受到影响,所以选择地址是个关键,不要看着不起眼,其实它很有用。
面馆可以满大街都是的,随处可见大大小小的面馆遍布在各个地域,但并不是每个面馆都是生意兴隆,有的是门庭若市,有的是人丁稀少,不考虑其它因素,选址这方面就很重要。什么地方适合开面馆?地点选择是开店的一大要素,不是每个地点都适合开面馆,要是随便选一处,再好的面馆也会受到影响,所以选择地址是个关键,不要看着不起眼,其实它很有用。
1.学校附近
面条对于没有较高经济来源的学生群体来说是非常不错的选择,所以开店学校附近也是一个好的选择。但如果面条要销量好,生意好的话,建议面条的价格不要太贵就可以了,一般建议不要大于10元一碗吧。面馆店面也无需太大,而且学生都是群体式消费,一个人会带动几个人一起消费。
2.住宅区
住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修成本不必太高,但是也要搞得一般般,让人看上去舒服就好。而且人多的话,店面建议选择比较大一点的,那样就不会在人流高峰期显得比较拥挤。
3.夜市区
靠近夜市也是一个非常不错的创收的地方。这时候你可以看到旁边有很多形形色色的人物,有喜欢喝酒的,喜欢娱乐的,和夜宵的,通通都会轮流不断的出现在周围,人流量较大,所以面馆要强力讲求特色,营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看,所以供应面的份量可以比一般少些,种类多些。
4.工商业区
一般在这样的地方都是上班族常常聚集的地方,开一个面馆再合适不过了。而且在这个商圈里面常常活动的人都是白天出来的,所以早餐和午餐的时候消费人群就会多一些,一般用餐的时间会在7点-9点和11点-13点左右。
别要小看这几点,它们真的很重要。什么地方适合开面馆?也许很多人看可上面的决定很简单,但是真要细细的深究,就大不一样,每一处地点都有自己的一个特色,也有自己的用餐高峰期,需要掌握好时间点,你的面馆生意好不好就看你细心不细心了。
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