适合80、90后小额创业项目有哪些?做餐厅如何?-粗粮公社餐厅是集功能农产品生产、加工、销售、展示、体验等,以及项目加盟合作于一体的新型企业。
粗粮公社:做功能农产品引领者
随着我国经济社会快速发展,农业产业面临快速转型和升级;同时,随着人们物质生活水平的不断提高,人们对农产品食品主粮的需求也从过去仅满足于吃饱吃好的基本需求上升到健康、营养、功能化、个性化需求的高度。
粗粮公社正是在这种大背景下应运而生的,是集功能农产品生产、加工、销售、展示、体验等,以及项目加盟合作于一体的新型企业。
公司以向社会和消费者提供功能化农产品为使命,将发展绿色农业作为企业的生命,以生态种养殖基地为依托,引进富硒、富锌技术,生产出多样化富硒、富锌功能农产品,通过分拣中心和中央大厨房向广大消费者提供绿色、有机、无公害的健康营养功能食品。
全民创业的浪潮下,看似门槛很低的餐饮行业受到许多创业者的亲睐,但自己创立一个企业或者品牌投入多、风险大。
因此,加盟餐饮项目成为首要选择。
如何选择一个好的加盟项目成为摆在投资人面前的难题。
市场环境考察三大法则
法则一:消费潮流
消费潮流,也就是火爆程度。
一是当前火爆程度;二是未来火爆程度。现在火并不意味着将来火,现在不火也并不意味着将来不火。
好项目,一定是顺应经济发展方向与大众生活水平趋势的,健康化趋势,如粗粮、素食等,专业化趋势,如火锅、披萨等。
举个非常经典的例子:在2013年异常火爆的芝士蛋糕,像流星一样灿烂,又像烟火一样短暂。这种红极一时的现象,最容易出现在以单品为主打的项目上,产品单一,生命周期短,审美疲劳太早出现,市场急速萎缩消失。但是年轻人恰恰又最容易受到此类项目的吸引,所以请将眼光放长远,不要盲目跟风。
法则二:接地气
再完美的项目,都会碰上更奇葩的市场。
通常一切都对了,但就是没生意,最大的可能就是——不接地气。不接地气,通俗点说,就是项目与客群的口味、消费、审美三大习惯出现了严重的不符。比如福州人爱吃甜、武汉人爱咸辣;中老年人普遍看中性价比、90后普遍喜欢新潮时尚;白领讲究逼格,老板注重排场。
所以,在决定投资之前,市场调查是一定要做的。
法则三:有特色
市场环境如此复杂,最怕的不是缺点,是没特色、没个性。
走在街上,放眼望去,一片双眼皮、高鼻梁、尖下巴,除了迷茫还是迷茫,除了麻木还是麻木。
餐厅也一样,客人几乎是每天换花样,顿顿换地方,这种局面,靠什么吸引顾客?当然是特色!没有特色,一没顾客忠诚度;二没宣传亮点,也是挺被动的。
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