据统计,2019年9月2日全国外三元均价为27.16元/公斤,虽然下跌地区有所增多,但今日国内猪价整体依旧以上涨为主,猪肉价格已经连涨12周,其中广东潮州地区高达31.00元/公斤。
全国猪价总体上涨具体来看,华北地区猪价稳定,并与南方地区价差逐步缩小,而西北地区涨幅收窄,需求低迷限制猪价上涨,近期猪价或暂稳,有小幅度的涨跌调整态势。
东北地区稳中伴涨,白条猪跟涨不及时,屠宰企业试探性压价,但养殖端压栏惜售意向浓厚,屠企收猪困难,被迫提价。
华中地区稳中上涨,湖南适重猪源越来越紧缺,养殖端压栏惜售情绪较浓,预计短期内猪价保持继续上扬。
华东地区涨跌互现,跌幅地区较昨日增多,江苏近期外省低价猪源调入本省,冲击本地市场,但供给量较少支撑猪价高位运行。
4点因素抑制猪价暴涨综上所述可以看出,虽然猪价总体仍旧上涨,但涨势却早已不像6月以来那般疯狂,归根结底,主要是以下4各方面的原因共同所用的结果:
1、生猪供给有所增加,目前北方地区补栏形势有所好转,包括广西、山东、四川在内已经有超过11个省市公布有关政策,破解农民不敢养猪的难题。
2、国家、政府出手干预,上周商务部发布消息称,将适时投放储备猪肉以维护诸市场稳定,近日继福建荔城后,广西南宁也发布通知称将对猪肉进行限价。
3、肉价过高导致需求降低,8月全国猪肉价格普遍偏高,导致消费者购买倾向朝猪肉替代品转移。
4、猪肉进口将持续增加,上半年进口猪肉已创历史新高,预计下半年猪肉进口力度将继续增加。
后续猪价走势依旧上涨
但也有业内人士指出,目前国内生猪产能仍存明显缺口,而随着气温降低,非洲猪瘟带来的猪肉供需缺口将逐渐显现,加之9月份学校开学,市场需求好转,以及中秋、国庆双节提振,预计9月份猪价总体走势依旧是震荡上涨,但在上述4点因素的作用下,大涨、暴涨的态势必将有所收敛。(呱呱三农编辑:蒿珺)
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