河北豆腐干厂家河北润源食品有限公司浅述芹菜拌豆腐干

　　河北豆腐干厂家河北润源食品有限公司说豆腐和芹菜对血压有良好的调节作用，河北豆腐干厂家河北润源食品有限公司说如果想吃凉拌菜，豆腐干更适合，略带韧性，豆香更浓，营养美味就这么拌出来。
　　食材准备
　　85克芹菜，100克豆腐干，80克彩椒，蒜末少许
　　3克盐，2克鸡粉，4毫升生抽，2毫升芝麻油，5毫升陈醋，食用油适量
　　烹饪步骤
　　1 洗好的豆腐干切条。
　　2 洗净的芹菜切成段。
　　3 洗好的彩椒切块，再切条，备用。
　　4 锅中注入适量清水烧开，放入少许盐、食用油。
5 倒入豆腐干，搅拌匀，煮至沸。
　　6 放入芹菜、彩椒，拌匀，略煮片刻。
　　7 捞出焯煮好的食材，沥干水分。
　　8 将焯过水的食材装入碗中，放入蒜末。
　　9 加入鸡粉、盐、生抽、芝麻油，拌匀调味。
　　10 淋入陈醋，继续搅拌片刻。
　　11 将拌好的食材盛出，装入盘中即可。
　　美食常识
　　豆腐干含有较多的蛋白质、碳水化合物，还含有卵磷脂、钙、磷、铁等营养物质，有助于清除附在血管壁上的胆固醇，预防血管硬化，有利于高血压病患者稳定血压。
　　制作小贴士
　　芹菜不易熟，可以多煮一会儿，或者切得细一些。

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