苯甲酸乙酯,安息香酸乙酯小包装25KG


中文别名:苯甲酸乙酯,安息香酸乙酯
  英文名称:ethyl benzoate
  cas号:93-89-0
  einecs号:202-284-3
  分子式:c9h10o2
  分子量:150.1745
  物理性质:
  外观与性状:无色澄清液体,有芳香气味。
  微溶于热水,溶于乙醇和乙醚
  存在于烤烟烟叶中
  天然存在于桃、菠萝、红茶中
  溶解性:微溶于热水,与乙醇、乙醚、石油醚等混溶。
  有强的冬青油和水果香气。熔点-34℃。沸点213℃。折射率1.5007。闪点93℃。能与醇、醚、氯仿及石油醚混溶。几乎不溶于水和甘油。由苯甲酸和乙醇在硫酸催化下酯化制得。用作溶剂及香料辅助剂。用于食用香精,调制樱桃、醋栗、草莓等型香精。
  用于配制香水香精和人造精油;也大量用于食品中。苯甲酸乙酯能与多种金属盐和氯化锡、三氯化铝、氯化钛、碘化镁、五氯化锑等形成结晶性复合物,这类结晶性的复合物大多数不稳定,在空气中容易分解。苯甲酸乙酯与乙醇钠加热到120℃比较稳定。苯甲酸乙酯与氯在200℃反应得到苯酰氯及少量乙酰氯。

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