大量进口猪肉缓解供应？不现实，8月猪肉进口环比下降10%
9月23日，海关发布8月进出口数据。8月份，我国猪肉进口16.29万吨，较上月的18.22万吨减少10.59%，同比增长76%。1-8月累计猪肉进口量达到116.39万吨，同比增40.4%。
8月份，我国牛肉进口量达到13.06万吨，同比增长32.4%，1-8月共计进口98.03万吨，同比增长53.6%。8月份，羊肉进口量达到2.21万吨，同比减少6.1%，1-8月共计进口26.50万吨，同比增长16.6%。
8月份，冻鸡肉进口量达到6.71万吨，同比增长51.0%，1-8月共计进口48.37万吨，同比增长48.4%。
今年2季度以来，国内猪肉供应逐渐趋紧，猪肉价格出现持续上涨，尤其是8月份猪价、猪肉价格出现大幅飙升，创历史新高。统计局数据显示，2019年8月，全国猪肉价格环比上涨23.1%，同比上涨46.7%。在国内市场产能明显去化，供需缺口较明显的背景之下，有关部门也明确表态已经在积极扩大猪肉进口缓解市场压力。在这样的情况下，8月猪肉进口量不增反而明显的下降的情况是比较意外的。
事实上，今年以来，猪肉进口量虽然有一定增长，但幅度并不是特别惊人。今年5月，我国猪肉月度进口量达到18.75万吨，创年内新高，但此后几个月进口量出现一定下降，6月降至16.05万吨，7月回升至18.22万吨，但8月再度明显下降。虽然今年1-8月累计进口达到116.39万吨，和去年同期相比增长40.4%，但如果和2016年同期进口总量相比，则基本持平。而2016年我国猪肉进口量共计162万吨，是目前猪肉进口最多的一年，从目前情况来看，今年进口量即使创出新高，总量也不太可能超过200万吨。
我国是全球最大的猪肉生产国，也是最大的猪肉消费国。2018年，我国猪肉产量达到5404万吨，占全球猪肉产量的47.80%，同期我国猪肉消费量达到5540万吨，占全球猪肉消费总量的49.26%，2018年我国猪肉进口量119万吨，和国内猪肉产量相比，占比不到2.5%，我国猪肉消费对外依存度极低，进口猪肉只是一定的补充，对国内的供需影响非常有限。
从全球猪肉贸易情况来看，全球每年的猪肉贸易总量不过800万吨左右，不及我国猪肉产量的20%，而实际上可供应给我国的可能还不到一半。今年以来，有更多的国家和地区遭遇非瘟疫情，比如越南、柬埔寨、老挝、缅甸、菲律宾以及韩国，这些地区对进口猪肉的需求或超我国，也会推高全球猪肉价格。
虽然目前有更多国家和地区的猪肉开始进入我国，比如今年7月阿根廷签署首批猪肉输华合同，8月下旬首批300吨运往我国，预计10月初到港，2019年阿根廷猪肉出口到中国的总量或达1.8万吨。但在放开的同时也存在着限制，比如加拿大和美国。今年6月底，因检出“瘦肉精”及调查发现加拿大输华猪肉随附的官方兽医卫生证书系伪造，我国暂停所有加拿大猪肉进口。2018年，加拿大是我国第三大猪肉进口来源国，仅次于西班牙和德国，进口量达到16万吨，占进口总量的13.4%。而美国，也是我国主要的猪肉进口来源国，2017年我国从美国进口的猪肉达到16.58万吨，占同期进口总量的13.6%。
美加进口猪肉受限，目前我国猪肉进口主要来源是欧盟，而欧盟的猪肉进口成本相对较高。从进口猪肉价格来看，今年8月，猪肉进口量16.29万吨，进口金额25.45亿元，即1.56万元/吨，而去年同期进口9.26万吨，进口金额9.85亿元，合1.06万元/吨，今年8月进口猪肉价格同比上涨幅度达到47%，和统计局发布的国内猪肉价格同比涨幅基本一致。
所以，无论是从进口猪肉的数量还是价格来看，对目前国内猪肉的供应和价格的影响都不大。我国猪肉的供应问题，还是要靠自己解决。在政策的大力扶持之下，各地恢复生产的积极性在提升，虽然产能回升需要时间，但相信最终还是可以实现。
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8月份，我国牛肉进口量达到13.06万吨，同比增长32.4%，1-8月共计进口98.03万吨，同比增长53.6%。8月份，羊肉进口量达到2.21万吨，同比减少6.1%，1-8月共计进口26.50万吨，同比增长16.6%。
8月份，冻鸡肉进口量达到6.71万吨，同比增长51.0%，1-8月共计进口48.37万吨，同比增长48.4%。
今年2季度以来，国内猪肉供应逐渐趋紧，猪肉价格出现持续上涨，尤其是8月份猪价、猪肉价格出现大幅飙升，创历史新高。统计局数据显示，2019年8月，全国猪肉价格环比上涨23.1%，同比上涨46.7%。在国内市场产能明显去化，供需缺口较明显的背景之下，有关部门也明确表态已经在积极扩大猪肉进口缓解市场压力。在这样的情况下，8月猪肉进口量不增反而明显的下降的情况是比较意外的。
事实上，今年以来，猪肉进口量虽然有一定增长，但幅度并不是特别惊人。今年5月，我国猪肉月度进口量达到18.75万吨，创年内新高，但此后几个月进口量出现一定下降，6月降至16.05万吨，7月回升至18.22万吨，但8月再度明显下降。虽然今年1-8月累计进口达到116.39万吨，和去年同期相比增长40.4%，但如果和2016年同期进口总量相比，则基本持平。而2016年我国猪肉进口量共计162万吨，是目前猪肉进口最多的一年，从目前情况来看，今年进口量即使创出新高，总量也不太可能超过200万吨。
我国是全球最大的猪肉生产国，也是最大的猪肉消费国。2018年，我国猪肉产量达到5404万吨，占全球猪肉产量的47.80%，同期我国猪肉消费量达到5540万吨，占全球猪肉消费总量的49.26%，2018年我国猪肉进口量119万吨，和国内猪肉产量相比，占比不到2.5%，我国猪肉消费对外依存度极低，进口猪肉只是一定的补充，对国内的供需影响非常有限。
从全球猪肉贸易情况来看，全球每年的猪肉贸易总量不过800万吨左右，不及我国猪肉产量的20%，而实际上可供应给我国的可能还不到一半。今年以来，有更多的国家和地区遭遇非瘟疫情，比如越南、柬埔寨、老挝、缅甸、菲律宾以及韩国，这些地区对进口猪肉的需求或超我国，也会推高全球猪肉价格。
虽然目前有更多国家和地区的猪肉开始进入我国，比如今年7月阿根廷签署首批猪肉输华合同，8月下旬首批300吨运往我国，预计10月初到港，2019年阿根廷猪肉出口到中国的总量或达1.8万吨。但在放开的同时也存在着限制，比如加拿大和美国。今年6月底，因检出“瘦肉精”及调查发现加拿大输华猪肉随附的官方兽医卫生证书系伪造，我国暂停所有加拿大猪肉进口。2018年，加拿大是我国第三大猪肉进口来源国，仅次于西班牙和德国，进口量达到16万吨，占进口总量的13.4%。而美国，也是我国主要的猪肉进口来源国，2017年我国从美国进口的猪肉达到16.58万吨，占同期进口总量的13.6%。
美加进口猪肉受限，目前我国猪肉进口主要来源是欧盟，而欧盟的猪肉进口成本相对较高。从进口猪肉价格来看，今年8月，猪肉进口量16.29万吨，进口金额25.45亿元，即1.56万元/吨，而去年同期进口9.26万吨，进口金额9.85亿元，合1.06万元/吨，今年8月进口猪肉价格同比上涨幅度达到47%，和统计局发布的国内猪肉价格同比涨幅基本一致。
所以，无论是从进口猪肉的数量还是价格来看，对目前国内猪肉的供应和价格的影响都不大。我国猪肉的供应问题，还是要靠自己解决。在政策的大力扶持之下，各地恢复生产的积极性在提升，虽然产能回升需要时间，但相信最终还是可以实现。
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