翻糖蛋糕学习哪家强？特别推荐郓城县曹县定陶县云飞翻糖蛋糕培训
翻糖蛋糕还是一个比较新式的蛋糕新款，最近一直有很多朋友们问，翻糖蛋糕和韩式裱花蛋糕和平常的普通蛋糕有什么区别？
--------汪峰求婚成功所使用的翻糖蛋糕和周杰伦求婚所使用的蛋糕和英国威廉王子生日所使用的蛋糕就知道啦！他们这些名人为什么不使用普通蛋糕？原因何在？
一，翻糖蛋糕的造型更艺术化，更有型，更漂亮，更上档次。二，所能够保存的时间更长久，普通奶油蛋糕也就是一天到二天的保存时间，
7.基本天使
蛋白三斤 糖2.5斤 牛奶1.2斤 低筋粉2斤 塔塔粉8钱 盐2钱 香草精少许
要求：蛋清打发一分钟后加糖，然后打到湿性发泡即可（软峰）模具不刷油。
8.中高档海绵
低筋粉1000克 白砂糖1000克 蛋1460克（可加甘油55克）
9.中档海绵
面1000克 糖1000克 蛋1045克 牛奶205克（水170克）泡打10克（甘油70克）
1，课程全部按照，零基础，无需任何美术功底。2、学xi方式：每人一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导.
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青岛云飞翻糖蛋糕培训
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