1米长的“海鲈鱼生船”开来了!就在八年老字号的和记

在闷热潮湿的夏日,没胃口?
最适合来一盘冰凉消暑的鱼生!
番禺人的私家后厨和记又放大招啦
“海鲈鱼生船”开来了,特价28元/斤!
01
# 和记招牌海鲈鱼生,28元一斤 #
和记的活招牌—海鲈鱼生,活鱼上水即做,保留了鱼肉最原始的鲜甜味道。可以选择鱼生船或冰盘上,一样都只要特价28元/斤。
# 大有讲究的活鱼制作
光看师傅精湛的刀工就很赏心悦目。野生海鲈现杀现切,在精湛的刀工下,每片鱼片变成均在0.5mm左右,晶莹剔透。
# 高级版的提鲜配料
喜欢口感丰富的,可以来一份鱼生配料(到店按店员指示操作免费送),晶莹剔透的刺身搭配七彩的爽口配料,找不到任何理由拒绝!
在捞料配合下鱼生片的新鲜和清甜,在口腔里发挥得淋漓尽致。特价28元/斤,这价格这品质,能做到亲民价益街坊的,恐怕只有它了。
#鱼腩特做日式食法
同样是鱼生,和记不惜多费一半功夫,要给你最极致的体验!鱼腩采取厚切的做法,这样的豪华配置可以说是全方位品尝到海鱼的精华了。
厚切的鱼腩光是这厚度、这色泽就很吸引~只要简单蘸上芥末酱油,鱼油的甘香和鲜味就能完全体现,口感丰腴而满足!
除了海鲈鱼生,
还有池鱼王刺身原价198元/斤,特价168元/斤!
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从日本空运过来的深海池鱼王,入口鲜嫩无比,散发着特有的清甜海洋味道!特价168元/斤,趁住有优惠来豪吃一顿犒赏自己,真的不过分!
在和记,从平价海鲜到名贵海钓应有尽有,价格也很亲民~象拨蚌、阿拉斯加长脚蟹、甘鲷鱼、章红鱼等深海鱼刺身,每日新鲜入货,只只生猛。
02
# 老番禺姜糖焗鸡,98元一只 #
1:1还原经典的番禺老味道,姜糖与桂皮、八角等香料一齐反复熬制,酱汁满满地顺着纹理渗入了鸡肉,上桌前光闻着香味就饱了三分。
沙煲姜糖焗鸡现点现做!更残忍的是,师傅就在大厅烹饪,香味充盈了整个大厅,馋死一波食肉兽!
湛江鸡的肉质紧致厚实,鸡皮嫩滑,凶狠地手撕,这样吃起来才叫滋味,肉汁多到快要溅出屏幕!想吃鸡腿要靠手速抢!
还有腊味煲仔饭,肥瘦适中的腊肠和腊肉铺在米饭上,米饭中渗透着油香,这样标配的煲仔饭,我能吃掉三碗!
03
# 还有早茶,同样很受欢迎 #
不仅鱼生刺身、粤菜出色,连早茶都很受欢迎。50+款点心随便选,早上11点前埋单,会员可享受6.8折优惠!
刷爆抖音的网红“狗仔慕斯蛋糕”在这里也能吃到!现在到店按店员指示,就能免费获得一只!快来领走它吧~
和记私厨开了8年,就火了8年,凭借出品优质,价格低廉,已经成为番禺人定时定候必打卡的街坊饭堂。
宽阔舒适的环境,早茶饭市直落,性价比也高,很适合家人朋友聚餐、宴客,有喜庆事、过节就book定和记吧!


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